Trạm y tế xã tổ chức tuyên truyền, phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em

Thứ tư, 17 Tháng 7 2024 16:31

Chiều ngày 14/7/2024, Trạm Y tế xã Tam Thái tổ chức hội nghị tập huấn truyền thông dinh dưỡng và hướng dẫn thực hành chế biến bữa ăn mẫu cho các tuyên truyền viên dinh dưỡng ở các thôn, đại diện các trường mầm non tư thục trên địa bàn xã và 35 bà mẹ có con dưới 05 tuổi bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân, thấp còi.

Quang cảnh hội nghị

Nhằm phổ biến kiến thức giúp cho bà mẹ có con dưới 05 tuổi biết cách lựa chọn và chế biến thức ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ bằng nguồn thực phẩm sẵn có tại gia đình, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vi chất dinh dưỡng cho trẻ trong độ tuổi ăn dặm luôn là mối quan tâm của các bà mẹ, nên nhu cầu chế biến thức ăn cho trẻ cũng cần có kiến thức, để thực hiện được bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng thì các bà mẹ được thực hành qua buổi hướng dẫn của cán bộ chuyên trách về dinh dưỡng của huyện Phú Ninh. Buổi tập huấn truyền thông dinh dưỡng được chuẩn bị chu đáo, các loại thực phẩm tươi sống, dụng cụ chế biến sạch sẽ đảm bảo an toàn thực phẩm. Tại buổi truyền thông cán bộ chuyên trách về dinh dưỡng của huyện Phú Ninh và nhân viên Trạm y tế xã Tam Thái đã hướng dẫn các bà mẹ thực hành nấu bát cháo dinh dưỡng cho trẻ. Đồng thời, cung cấp những kiến thức, kỹ năng thực hành dinh dưỡng cũng như cách chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ cụ thể như: Hướng dẫn cho các bà mẹ thực hành nấu cháo dinh dưỡng cho 01 bữa ăn cân đối cho trẻ, bổ sung kiến thức thực phẩm theo đúng giai đoạn phát triển của trẻ đảm bảo đủ bốn nhóm thực phẩm: Nhóm các loại ngũ cốc cung cấp năng lượng chính trong bữa ăn; nhóm thực phẩm từ nguồn gốc động vật cung cấp giàu sắt, kẽm,…; nhóm thực phẩm nguồn gốc từ thực vật cung cấp nhiều Vitamin và các khoáng chất; nhóm dầu, mỡ, đường cung cấp việc hấp thu tốt hơn cho trẻ.

Qua buổi truyền thông thực hành dinh dưỡng đã nhận được sự quan tâm, hưởng ứng nhiệt tình của các bà mẹ và hiểu biết nhiều hơn về dinh dưỡng đối với sức khỏe và biết cách phòng chống một số bệnh cho trẻ. Đây là một trong những hoạt động thiết thực nhằm cung cấp kiến thức cho các bà mẹ nuôi con nhỏ, cải thiện việc suy dinh dưỡng ở trẻ em trên địa bàn xã, góp phần cho việc phát triển kinh tế gia đình cũng như xây dựng tiêu chí nông thôn mới tiến tới xây dựng xã NTM kiểu mẫu trên địa bàn xã Tam Thái./.

Thị Điểm